Kiedy Mia i Lukas z Węgier odwiedzili Pragę, czekała ich miła niespodzianka w lokalnej knajpce. Zamiast tradycyjnych dań na słono w ramach dania głównego, w menu znalazły się także słodkie przysmaki, takie jak gnocchi ziemniaczane z makiem i słodkie bułeczki ze śmietaną. Rodzeństwo zamówiło te dania, aby ich spróbować. Mia delektowała się gnocchi ziemniaczanymi posypanymi makiem i cukrem, a Lukas rozkoszował się bułeczkami polanymi słodkim kremem waniliowym. Mia zapytała kelnera o tę słodką tradycję. Wyjaśnił, że pochodzi sprzed wieków. W czasach niedoboru, gdy mięso i warzywa nie były łatwo dostępne, innowacyjni czescy szefowie kuchni i gospodynie domowe tworzyli sycące posiłki z podstawowych składników, takich jak mąka, mleko i jajka. Z biegiem czasu te słodkie dania stały się ulubionymi potrawami, lubionymi nie tylko ze względu na ich smak, ale także ze względu na nostalgię, jaką wywoływały. Dla Mii i Lukasa to było nowe doświadczenie. Nie chodziło tylko o przełamanie kulinarnych norm, ale także o zrozumienie odporności i kreatywności Czechów. Ten słodki bunt przeciwko tradycyjnej strukturze posiłków był świadectwem ich umiejętności znajdowania radości i pocieszenia nawet w trudnych czasach.