Amióta az eszemet tudom, a karácsonyi sütés családi rituálé, amely a szeretetet, a melegséget és a közös élményeket jelenti. De ez az év különleges, unokáim kíváncsi szemmel jöttek, hogy segítsenek az előkészületekben. – Nagymama, mit csinálsz? – kérdezte a kis Klára, miközben elővettem a régi, megfakult receptkönyvemet. – Ez a nagymama varázslatos karácsonyi receptkönyve – válaszoltam mosolyogva. Valóban, ez a jegyzetfüzet tartalmazta az összes családi titkot, amelyet át akartam adni. A karácsonyi sütivel kezdtük. Mindegyik típusnak megvolt a maga története. Volt benne Linzer süti, nagyapám kedvence, a kedvenc vaníliás tekercsem és medvemancs, ami mindig felkeltette a legkisebbek figyelmét. Fogtam a tésztát, kinyújtottam a deszkán, és megmutattam az unokáknak, hogyan lehet kivágni belőle különböző formákat. A levegőben vaj, dió és vanília illata kezdett. Aztán jött a karácsonyi kenyér. Amikor elkezdtem keverni a tésztát, elmondtam nekik, hogy a kenyér minden egyes rétege más-más életréteget szimbolizál, és hogyan jön létre a harmónia. Klára és a bátyja, Tomáš tátott szájjal hallgatták, ahogy a jól megkelt tésztán szorgoskodtunk. Amikor megmutattam, hogyan fonják a kenyeret, az unokák szeme felcsillant az izgalomtól. A meleg tészta tapintása a kezükben, illata és a közeledő karácsony éjszaka varázsa mind hozzájárult a felejthetetlen hangulathoz. – Miért csináljuk mindezt, nagymama? – kérdezte Tomáš, mikor tettük végre megsütni a karácsonyi kincseket. – A hagyomány miatt csináljuk, kedvesem – válaszoltam. Ezek a receptek és pillanatok, amelyeket a konyhában töltünk, segítenek emlékezni az elmúlt generációkra, és átadni a szeretetet és gondoskodást a következő generációknak. A kemencében sütivel és kenyérrel a konyha megtelt gyerekkorom illatával. Tudtam, hogy a konyhában közösen eltöltött pillanatoknak köszönhetően az unokáim folytatják ezt a hagyományt, és továbbadják gyermekeiknek, unokáiknak. Miközben az asztal körül ültünk, kóstolgattuk karácsonyi alkotásainkat és hallgattuk a régi idők meséit, tudtam, hogy a karácsony, a család és a hagyomány szelleme örökké élni fog otthonunkban.