Když Mia a Lukas z Maďarska navštívili Prahu, čekalo je v místní restauraci příjemné překvapení. Místo obvyklých slaných jídel k hlavnímu chodu nabízeli sladké dobroty, jako jsou bramborové šišky s mákem a neodolatelné "buchtičky s krémem". Zvědaví sourozenci se do těchto pokrmů pustili. Mia si pochutnávala na bramborových šiškách posypaných mákem s cukrem, zatímco Lukas si vychutnával buchtičky polité sladkým vanilkovým krémem. Mia se ze zvědavosti zeptala číšníka na tuto sladkou tradici. Vysvětlil jí, že sahá několik století zpět. V dobách nedostatku, kdy nebylo snadno dostupné maso nebo zelenina, vytvářeli inovativní čeští kuchaři a hospodyňky sytá jídla ze základních surovin, jako jsou mouka, mléko a vejce. Postupem času se z těchto sladkých jídel staly oblíbené pokrmy, které lidé milovali nejen pro jejich lahodnou chuť, ale také pro nostalgii, kterou vyvolávaly. Mie a Lukasovi tato zkušenost otevřela oči. Nešlo jen o překonání kulinářských norem, ale také o pochopení houževnatosti a kreativity českého národa. Tato sladká vzpoura proti tradičním strukturám jídla byla důkazem jejich schopnosti najít radost a útěchu i v náročných časech.